Lompat ke isi

Mi bakso

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Mie bakso
Semangkuk mie bakso
Nama lainMi bakso, mee bakso, bakso mee
SajianHidangan utama (makan siang)
Tempat asalIndonesia
DaerahSeluruh negeri di Indonesia, juga populer di negara-negara tetangga Asia Tenggara
Dibuat olehTionghoa Indonesia, Jawa dan Melayu
Suhu penyajianPanas
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Mie bakso adalah sebuah hidangan sup bakmi Indonesia yang terdiri dari bakso yang disajikan dengan mi kuning dan bihun. Mie bakso nyaris identik dengan soto mie, hanya saja hidangan tersebut memakai bakso alih-alih potongan daging ayam.

Mie bakso dapat ditemukan di seluruh Indonesia dari gerai jalanan sampai tempat makan kelas tinggi. Bersama dengan soto, sate dan siomay, mie bakso adalah salah satu makanan jalanan paling populer di Indonesia.[1]


Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Bruce Kraig; Colleen Taylor Sen (2013). Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. hlm. 182. ISBN 9781598849554.